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丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-民權東殿

地址:台北市中山區民權東路一段63號

電話:02 2599 5255

營業時間:11:30–15:00, 17:00–22:00(週一~週五)；11:30–22:30(週六、週)

粉絲專頁: https://www.facebook.com/fullmoonhotpot

預約: inline.app, opentable.com.tw

丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-民權東殿 門面、交通資訊

丰明殿在台北有五間分店，說到台北火鍋，大家對丰明殿一定不陌生，

魚魚這天是到民權東殿，從中山國小站一號出口出來直走1~2分鐘就到了，就一個路口之隔而已。

丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-民權東殿 店內環境

丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-民權東殿店內大概六十幾個座位，

店內走高貴氣質路線，氣派的吊燈、舒適的沙發椅、超大的桌面，

有多人用餐區、個人座位區，用餐空間及氛圍非常舒服。 

丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-民權東殿 自助吧台

飲料、瓶裝汽水、冰淇淋、醬料都在自助區

有幾款醬料我們覺得是挺特別的，是丰明殿獨有的，

像是自製沙茶醬、加了檸檬的醬油、特調的芝麻蔥辣醬油....醬料選擇性多，饕客們就有著更多選擇啦。

丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-民權東殿菜單、熱茶

可點此看詳細菜單及店家最新活動，每間分店的菜單略有不同，

而入座後也會提供每桌熱茶，有幾種口味的熱茶可供選擇，

我們選擇了香片，吃鍋時來點香片，很解膩。

丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-民權東殿VIP特別招待活動

我們這天到民權東殿，店內有VIP活動，

VIP特別招待這是店內長期活動，每人可選擇一份(每份套餐招待一份)

牛肉丸真的超香，牛肉香氣很足，丸類的咬下去都有爆汁感，

甜不辣和雪棉豆腐、蛋餃的口感也都很正點。

丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-民權東殿菜盤

菜盤超大盤！而且都是一些新鮮蔬菜，沒有用加工食品或廉價火鍋料來充斥，

配色也很有美感，有高麗菜、青江菜、白菜、豆腐、水蓮、玉米、紫洋蔥......一次可吃到十幾種以上的新鮮蔬菜吔！

丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-民權東殿 湯底分享

丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-民權東殿有六種湯底可選，

我們選的是御皇滋補湯、麻辣滋補湯、青蔥濃豚滋補湯、何首烏不老藥膳湯

御皇滋補湯搭配套餐是無需加價，而青蔥濃豚+60 、麻辣+90 、何首烏+120

每一種湯頭都很有特色，青蔥濃豚湯頭很濃郁，有點像是豚骨拉麵湯頭，加了大量的蔥吃起來夠味

麻辣的香、麻、辣是我的最愛，喝起來溫潤不刺激，涮出來的食材也很夠味。

御皇滋補湯的湯頭清甜，何首烏不老藥膳湯沒有苦澀藥材味，涮出來的食材有著甘甜香，

每種湯頭都各有特色，加上食材新鮮，湯頭還真是愈煮愈好喝！

丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-民權東殿 餐點分享

瑪莎拉蒂牛肉霸王拼盤$1112、世界之最正常盤$1165、２號海陸盛盒套餐$1780

丰明殿不是以大份量來當噱頭而已，食材品質真的很優質，肉品、海鮮都是入口就能感受到的新鮮，

我們吃的是瑪莎拉蒂牛肉霸王拼盤、世界之最正常盤、２號海陸盛盒套餐

瑪莎拉蒂拼盤一次可以吃到三種上等好肉，

Prime沙朗牛、極黑霜降和牛、SRF極黑雪花和牛

完美的大理石紋路！霜降和牛油花分佈均勻，吃起來不澀不肥膩，入口軟嫩美味。

SRF極黑雪花和牛的口感極軟嫩，那香甜柔嫩的口感真的讓人喜愛啊~

沙朗牛的口感也細緻，油脂較少，

幾乎挑不到缺點的三款肉，也都能吃出其中不同的口感細緻度及美味，

如果喜歡吃牛肉的，又想一次吃到三種上等牛肉，直接挑這套吧！

世界之最和牛海陸雙人套餐，有海鮮盤+肉盤，

肉盤可選正常盤或加價升級肉盤，我們選了正常肉盤，正常盤的份量其實也不算少。

霜降和牛的確是好吃，入口多汁及豐沛的牛油香真的很推薦。

海鮮盤提供的海產份量也不少，一次可以吃到多種新鮮漁獲，

北海道干貝、鮑魚、鮮蚵、蛤蜊、小卷、鱸魚、大王蝦、大白蝦.....

種類多又新鮮，超大一份海鮮盤+霜降和牛居然只要一千初，這價錢ＣＰ值挺高啊！

2號海陸盛盒套餐我們搭配的是荷柏霜降豬

霜降豬是豬肉中口感最佳部位，油脂適中，吃起來不油不澀，非常美味啊！

海鮮部份一樣可以吃到非常多種，跟世界之最比起來的話，就是差在份量了，

胃口不大又想什麼都來一點的，可以選擇海陸盛合套餐。

海鮮真的爆美味！

用每一種湯頭煮出來都非常好吃。

小卷怎麼可以鮮嫩成這樣！干貝和鮮蚵是我的愛，份量大又鮮爆！

丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-民權東殿 附餐

有五種附餐可供選擇，稻香白飯、老師傅手工拉麵、冬粉、王子麵、雞蛋

推薦大家這裡的手工拉麵，

魚魚自己的吃法是利用麻辣湯底煮好麵，再搭配特調的芝麻蔥辣醬油，再灑上滿滿的蔥，

這碗麻辣乾拌麵整個完美！！！

丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-民權東殿 甜點

蜜桃杏仁豆腐是店家自製，嫩滑香甜，再加上冰淇淋做ending，整個大滿足！

丰明殿除了環境讓人很滿意，連食材的新鮮度也是要給滿分了

有著好肉 好湯底，服務也超棒的！來這裡用餐真的是一大享受！

丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-民權東殿

地址:台北市中山區民權東路一段63號

電話:02 2599 5255

營業時間:11:30–15:00, 17:00–22:00(週一~週五)；11:30–22:30(週六、週)

粉絲專頁: https://www.facebook.com/fullmoonhotpot

預約: inline.app, opentable.com.tw

其它分店地址：

❗信義：台北市信義區信義路四段393號

❗明德：台北市北投區東華街一段362號

❗圓山：台北市大同區承德路三段246號1樓

❗芝山：台北市士林區福國路42號

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